"Staré známé" čokoládovo-banánové muffiny

19. května 2014 v 20:14 | C_c |  Cupcaky a muffiny
Recept na muffiny tu byl již mnohokrát, moje oblíbené čokoládovo-banánové muffiny. Utloukla bych se po nich, fakt. Tentokrát jsem jim "přičarovala" pidiberušky.))



Muffiny doporučuji každému jako snadnou a velmi, velmi chutnou rychlovku. I když tu recept několikrát mám, dám ho sem znovu pro všechny ty, co jsou líbí hledat, protože přesně pro takové, ten recept je :D Pro lenochy, co mají přesto chuť na něco sladkýho.

  • Polohrubá mouka - 2 hrnky
  • Prášek do pečiva - 1 balíček
  • Cukr krupice - 1/2 hrnku
  • Vanilkový cukr - 2 balíčky
  • Sůl - 1/2 lžičky
  • Mléko - 1 hrnek
  • Rostlinný olej - 1/2 hrnku
  • Vejce - 1 ks
  • Čokoláda - 1/2 tabulky (nakrájet na kostičky), plus případně další čokoláda na polití
  • Banán - 2 ks (rozmačkat vydličkou, nebo úplně rozmixovat, jak kdo chce)
  • Marcipán na dozdobení - nemusí vůbec být
Ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem a postupně přidáme ostatní suroviny a ušleháme. Nakonec ručně přimícháme rozmačkaný banán a nasekanou čokoládu.

Těsto je na 24 muffinů. Pečeme na 180 °C cca 20 minut.


některé jsem zkoušela namáčet celé, ale nebylo to ono



Kdyby jedlo víc lidí muffiny, vsadím se, že by bylo mnohem míň hádek a válek a tak... znáte to. Vyzkoušejte je, jsou fakt dobrý.))


Cervenej_cudlik
má rád berušky.))

PS: Znáte? :D


 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 David David | E-mail | Web | 20. května 2014 v 0:31 | Reagovat

Čoko-banánový muffin jsem ještě neměl, ale věřím, že to musí být výborné. :-)

Ad recept - jednoduché, ale podmínkou je forma na muffiny, ne? A to ještě nepočítám troubu (na koleji). :-D

2 Cervenej_cudlik Cervenej_cudlik | E-mail | Web | 20. května 2014 v 7:26 | Reagovat

[1]: Forma na muffiny, ať už plechová, nebo silikonová už dnes stojí pár korun a jako investice se určitě vyplatí :-D Jak je to u vás s troubou nevím, ale jsou i jiné recepty na muffiny do hrnečku a ty jsou do mikrovlnky :-D

3 Cervenej_cudlik Cervenej_cudlik | E-mail | Web | 20. května 2014 v 7:27 | Reagovat

[2]: http://www.recepty.cz/recept/mikrovlnkove-rychlomuffiny-151792 ingredience jsou skoro stejné, takže budou určitě taky moc dobrý, ale nikdy jsem je nezkoušela :-)

4 David David | E-mail | Web | 20. května 2014 v 12:03 | Reagovat

[2]:[3]: Díky za tip. :-)

5 renuška renuška | Web | 20. května 2014 v 14:16 | Reagovat

Muffinům stále odolávám, zatím se jimi jen krmím, když jsou někde k mání. Ale líbí se mi to a jsem asi jednou z těch, kteří uvítají recept pro lenochy, takže možná, že se k této lahůdce také dostanu. Přijde na to, kdo vyhraje - jestli akčnost nebo lenora :-D

6 MIchaela MIchaela | E-mail | 7. prosince 2014 v 21:32 | Reagovat

Vynikající chuť, rychlé těsto a banán v nich jde opravdu cítit ;-)

7 Míša Míša | 12. července 2016 v 16:51 | Reagovat

Rychlé, snadné a naprosto výborné :-)

8 Bloud. Well Bloud. Bloud. Well Bloud. | Web | 24. října 2016 v 12:43 | Reagovat

Čudlíku, prozraď mi, jaký je v zemi zdejší, recept na muffiny nejvláčnější?:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama