C_c si po 100 letech stoupnul k plotně (kam ho beztak jistá osoba věčně posílá...)

18. března 2011 v 19:50 | C_c |  Cupcaky a muffiny
Dneska jsem byla jakožto těžce nemocná osoba (= čekám až si vykašlu plíce a vysmrkám mozek) celý den doma, a tak když už jsem zpracovala jednu knížku k maturitě do otázky, zkoukla film a asi tak 50x aktualizovala facebook, kde se fakt nic nedělo - jala jsem se přestěhovati do kuchyně.


Měla jsem už delší dobu děsnou chuť na perník, ale nechtělo se mi dělat jenom obyčejnej perník - chápete:D ..tak jsem "experimentovala" a milej zlatej perník nalila do svý nový formy na muffiny a čekala, co to udělá:D A ono to udělalo (hrozně překvapivě - fakt:D) Perníkový muffiny - doladila jsem to citronovou polevu a teď se tady jen hříšně cpu, je to fakt dobrý, tak aby vám to nebylo líto - vložím vám sem historicky první (a jsem pevně přesvědčena o tom, že i poslední) recept:P

Je to recept na obyčejný perník na plech od mé babičky. Na formu na 12 muffinů, jsem vše dělila dvěma , protože logicky je potřeba míň těsta:) Pevně věřím, že ani vám nebude případné dělení dělat problém:D (popřípadě holt půlku těsta vyhodíte - což je dost neekologické:P nebo můžete upíct dvojnásobný počet muffinů - nebo to prostě můžete rovnou plácnout na plech - no fantazii se meze nekladou:D)

1/2 kg hladké mouky
1/4 kg cukru krystal
1 kypřící prášek do perníku
1 lžička jedlé sody
4 lžíce oleje
2 vejce
1 lžíce kakaa
1 lžíce povidel, která rozšleháte v 1/2 l mléka

Celé to naházíte do mísy, rozmícháte, zamícháte a tak podobně - ideálně vám z toho vznikne takový normální těsto;)

Potom už je tedy na vás, jestli to nalijete na ten plech, nebo do formy na muffiny, ale musím říct, že muffinky vypadaj velice efekně:D ó ano chválím se a nestydím se za to:P

A pak to pečete na 180 stupňů zhruba 30 minut - až je upečete a vyndáte z plechu, tak je hlavně nechte vychladnout - ona totiž spálená ústa celkem bolí:D (kdo by to řekl...)

A pokud byste chtěli i tu polevu tak ta je prosím pěkně za 18,- od Vitany:D (jinak se ale dělá hrozně jednoduše z moučkového cukru, vody a citronové šťávy;)

muffiny


muffiny 2

Inu, dobrou chuť:)

 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Měsíční Něco aka Darth Koťátko-sama též zvané Shikayore Kotia ^^ Měsíční Něco aka Darth Koťátko-sama též zvané Shikayore Kotia ^^ | Web | 18. března 2011 v 20:08 | Reagovat

... jak se na to tak koukám, tak mě štve, že jsem kuchařský antitalent :-D vypadá to strašně dobře :3 :-D

2 Cervenej_cudlik Cervenej_cudlik | E-mail | Web | 18. března 2011 v 20:10 | Reagovat

[1]: Já taky nejsem žádnej umělec v kuchyni, tohle je jednoduchý;)

3 Opti-Mystique Opti-Mystique | E-mail | Web | 18. března 2011 v 20:20 | Reagovat

Hmmmm... vypadá to lákavě ! Že bych přinutila maminku něco upéct? O:)

4 Kitty Kitty | Web | 18. března 2011 v 21:02 | Reagovat

Sakra. I taková jednoduchá věc, jak říkáš, dokáže způsobit téměř poslintání klávesnice :-D

5 ichos ichos | Web | 18. března 2011 v 21:10 | Reagovat

hmmm vypadají velmi jedle :-) Formičky na muffiny se mi zdají být jako dobrý nápad na dárek

6 Maruška Maruška | Web | 18. března 2011 v 21:29 | Reagovat

Děláš mi strašný chutě, vypadá to moc pěkně :)
Perník dělám podle stejného receptu, jen dávám víc oleje :D

7 maybe-strange maybe-strange | Web | 19. března 2011 v 10:03 | Reagovat

:O .. Jdu do toho! :D

8 Alexandra Altaïrez Gryffin- Fox, okřídlená lištička Alexandra Altaïrez Gryffin- Fox, okřídlená lištička | Web | 19. března 2011 v 11:00 | Reagovat

Mňam! Kuchyň je volná a tak to jdu hned zkusit!

9 Lily Lily | Web | 9. dubna 2011 v 14:01 | Reagovat

vypadá to sice pěkně, ale já tyhle polevy nesnáším :D úplně to zkazí celé dobré těsto!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama